Ambil satu lembar ikan yang telah dilumuri garam dan lada tadi, celupkan ke dalam campuran tepung sajiku, dan pastikan ikan benar-benar terbalut dengan tepung sajiku secara merata.Kemudian, goreng ikan dalam minyak panas hingga kedua sisi menjadi kecokelatan. Pastikan ikan matang sempurna dan tepung sajiku menjadi renyah. Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng ikan) Bumbu Ikan Kembung yang Dihaluskan: 3 siung Bawang putih; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; 2 cm kunyit bakar; Bahan Pelengkap Ikan Kembung Goreng: Lalapan (timun, daun selada, kemangi, tomat) Sambal terasi goreng (sambal mentah) Kerupuk; Nasi putih pulen; Cara Membuat Ikan Kembung Goreng Renyah Rumahan ikan nila (sekitar 700gr) • Garam • Tepung serbaguna sajiku • Tepung maizena • tepung terigu • Air es • Lalapan timun dan kacang panjang muda • minyak goreng • 45 menit 4 orang ikan kembung banjar ukuran sedang • garam dan lada • jeruk nipis • minyak sayur • Bahan adonan cair : • air es • tepung terigu protein sedang,di ukur rata • tepung sagu,di ukur rata • 20-30 menit .

resep ikan kembung goreng tepung sajiku